
今が旬!おすすめ
ゆら早生
濃厚な甘みと爽やかな酸味が
極早生みかんの常識を覆す!
ゆら早生は販売終了いたしました。来シーズンをお楽しみに・・・
ゆら早生 ご購入ページはこちら👉
品種紹介
ゆら早生は、和歌山県日高郡由良町で宮川早生の枝変わりとして発見されました。
【枝変わり】とは、農家が栽培しているみかんの樹、又はその枝に、特に美味しいみかんが突然できることがあり、その果実の事を言います。
その部分を大切に育て、あたらしい品種として生まれたものが『ゆら早生』となりました。
近年沢山の品種が生まれていますが、選ばれ、植えられ、認められる、そんな過程を経たものだけの栽培が続いていきます。
美味しい『ゆら早生』にリピートのお客様が多いことに、生産農家としても納得です。
ゆら早生みかんおススメの理由
1、小粒なみかんが好きで、甘みも酸味も大好きな方
2、新しい品種、新しい食感を探している方
3、ゆら早生は、極早生とは思えないほどの甘みと酸味が詰まっています。品種の特性上、小玉傾向の強い果実なので収穫量が少なく、市場に出回る数も限定的です。みかんファンの方には、ゆら早生みかんの「プレミア感」「味の良さ」を喜んで頂いていますので、プレゼントとしてもおススメです。


お客様の声
・ みかん自体は超小粒、味は甘味が強く酸味もあって、味が濃い。さすが和歌山。とてもおいしかったです
・ とっても美味しかったです!食べ出したら止まりません。小ぶりなので一気に4〜5個は食べちゃいます♪
・ 濃厚。甘さと酸っぱさのバランスが絶妙でした。今まで食べたみかんの中で1番好きかも。また買いたいです。
生産者の声
ゆら早生は糖度が高く、酸味も高い傾向にあるみかんです。
夏場は他の品種よりも少し早めに水分が必要だったり、収穫時も酸味が落ち着くのを見極めたりと、美味しく育てるのに一工夫必要なみかんです。その分上手に育て納得のいく果実が出来た時は嬉しいものです。
酸味に特徴のあるゆら早生は、ゼリーやジャムにすると甘いだけでなく、酸味もありフレッシュ感を楽しめる品種です。ぜひお試しください。

みかんプロフィール
食べ頃は10月中旬頃から11月中旬頃
サイズは小玉傾向(3S~Sサイズが主流)
YN26同様、見た目が青くても果肉は真っ赤で食べ頃な不思議なみかん
外皮が真っ青なうちは特に酸味のパンチ力が魅力で、外皮が黄色く完熟に近づくほどに酸味が和らぎ甘みが増す
通常の温州みかんに比べると、外皮を固く感じて驚かれる方が多いですが、手でむいて食べられます

THE 農家剥き!! ~おすすめの剥き方~
1、 果実を半分に割る
2、 半分に割ってから外皮を剥く
外皮が薄い分、剥きにくいと感じられるかもしれませんが・・・
この手順で剥いていただくと、ペロっと皮をむき、ぱくっと食べて頂けると思います。
酸 味 : 🍊🍊🍊
甘 味 : 🍊🍊🍊
内 皮 : 🍊🍊🍊🍊🍊
外 皮 : 🍊🍊🍊🍊
皮の色 : 多少青みあり~黄色
種 : ほぼなし
果 汁 : 🍊🍊🍊
サイズ : 🍊約4~6.7㎝
ひと玉の重さ : 約50~117g
まごころ産直みかん独自調査結果
アレンジいろいろ
温州みかんの皮は苦みが少ないうえ、じょうのうが薄いので、ジャムにするのもおすすめ。(※ジャムにする場合は、オレンジ色の皮の方が良い)
また、皮を乾燥させて陳皮にしたり、お風呂に入れてみかんの香りを楽しんでいただくこともできます♪
果汁を搾って作るゼリーは、酸味があるので濃厚な味わいに。
色も濃いオレンジなので、作ったらびっくりされる方もいらっしゃいます。


保存方法 (みかん・柑橘類全般に共通する保存方法です)
◆ お手元に届いたら
柑橘類はデリケートな果物です。お手元に届いたらすぐに箱を開封し、中身を確認してください。傷んでいる果実から優先して食べるようにすると、長く楽しんで頂けると思います。
箱を締めた状態で放置すると湿気がこもり、果実が傷みやすくなるので気を付けてください。
果実の上にふわっと新聞紙をかけておくと、乾燥も防げて便利です。
◆ 保管は涼しい場所がおススメ!
風通しが良く、涼しい場所で保管してください。
冷蔵庫保存の場合は、ビニール袋に入れるなどして野菜室で保存するのがおススメです。
ご家庭用と赤秀品の違い
【ご家庭用】 見た目の違いのみで、味は正品と変わりありません!
風すれ: 風で枝葉にこすれてできるもの ※日当たりが良く、垂れた果実に多く見られますが、このような果実ほどおいしいことが多い
黒点 : 天候の影響で果実の表面に出現するそばかすのような黒い斑点
浮皮 : 果皮と実の間に隙間がある状態 〖一部柑橘には浮き皮のない品種もございます〗
見た目は訳ありですが、腐敗が進むような傷でもなければ、体に害のあるものでもありません。安心してお召し上がりください。
ご家庭で楽しんでいただくのに最適です。



【赤秀品】
形・見た目のよい果実のため、ご自宅用にはもちろん、贈答用やギフトにおススメです。

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