清見オレンジのサンテ掛け
10月中旬、極早生みかん収穫の傍ら、清見オレンジのサンテ掛けをしています🍊
小さすぎる実にサンテをかけても、するっと落ちてしまうので、小さな実はちぎり落としていきます👋
ちぎり落とした実で畑はさわやかないい香り😊
「摘果みかんでポン酢作ったら美味しいんやって」と話をしながら、ひとつひとつの実にひたすらサンテをかけていきます。手間のかかる作業ですが、果実を守るための必須作業です😊
サンテ掛けの目的
- 保温効果で果実の凍結を防ぎます
- 鳥などに狙われないようにします
- 日焼け防止
果実の保護に欠かせないサンテ。今年も１つひとつ気持ちをこめてサンテをかけていきます😊
この季節、ブタクサで鼻水が止まりません🤧