まごころ産直みかんの
自慢のみかんたち
YN26
9月下旬～10月上旬
販売終了
和歌山県限定の早熟な新品種です。ゆら早生を改良し、9月中旬から収穫できます。風味が良く食べやすいです。
ゆら早生
10月中旬～11月中旬
販売終了
宮川早生の枝変わりとして発見された品種です。特に美味しいみかんが突然変異ででき、新しい品種となりました。
極早生
10月上旬～11月上旬
販売終了
10月下旬から収穫される最も早熟な品種です。キュッと引き締まった酸味と爽やかな香りが特徴です。
早生
11月中旬～1月中旬
販売中！
11月中旬頃からの品種です。酸味と甘みのバランスが良く、薄皮で柔らかいのが特徴です。
中生
12月中旬～1月上旬
販売終了
12月中旬頃が旬のみかんです。濃厚な甘みと深いコクが特徴。貯蔵性に優れ、お正月用にも喜ばれます。
蔵出しみかん
1月中旬～3月上旬
販売終了
収穫した晩生みかんを蔵で熟成させたみかんです。酸味がまろやかになり、甘味と旨味が凝縮されます。
ネーブル
2月中旬～3月上旬
販売終了
果頂部に「おへそ」があるオレンジです。華やかな香りと、ジューシーで濃厚な甘さが特徴です。
ぽんかん
1月中旬～3月上旬
販売終了
独特の甘い香りが特徴です。皮が剥きやすく、薄皮ごと食べられます。コクのある甘さです。
春峰
2月下旬～3月下旬
販売終了
清見と水晶文旦の交配種で、和歌山県オリジナル品種です。ジューシーな甘さと上品な香りが特徴です。
津之輝
2月下旬～3月下旬
販売終了
2009年に登録された新品種です。糖度が非常に高く、華やかな香りが特徴。薄皮で食べやすいです。
不知火
2月中旬～4月上旬頃
販売終了
清見とポンカンの交配種です。「こぶ」が特徴。糖度が高く濃厚な甘さで、薄皮ごと食べやすいです。
タロッコオレンジ
3月中旬～4月上旬
販売終了
イタリア原産のブラッドオレンジです。鮮やかな赤い果肉と、ベリーのような濃厚な風味が特徴です。
清見オレンジ
3月～4月上旬
販売終了
宮川早生とオレンジの交配種です。オレンジの香りとみかんの甘さ、ジューシーな果汁が特徴です。
はるか
3月中旬～4月中旬
販売終了
「日向夏」から生まれた黄色い品種です。酸味が極めて少なく、上品でまろやかな強い甘さが特徴です。
八朔
3月下旬～4月下旬
販売終了
3月頃まで樹上で完熟させる特別な八朔です。酸味がまろやかで、独特の甘みが生まれます。
甘夏(サンフルーツ)
3月下旬～4月中旬
販売終了
「甘夏」の枝変わりで生まれた品種です。酸味、甘み、程よい苦みのバランスが特徴です。
レモン
4月上旬～4月下旬
販売終了
爽やかな香りと強い酸味が特徴です。世界中の料理や飲料に欠かせない柑橘です。
蔵出しみかん
100%ジュース
500ml 3本セット
品切れ中
和歌山県産の蔵出しみかんのみを使用。無添加果汁100%で、果実そのままの香りと酸味が魅力です。
早生みかん
100%ジュース
500ml 3本セット
品切れ中
和歌山県産みかん100%ストレートジュースです。香り豊かで酸味が魅力。雑味なく丁寧に搾りました。
山新農園の下津みかん
極早生／早生
戸末期から200余年続くみかん農園です。7代目が先代の想いと技術を受け継ぎ、家族でみかん作りをしています。
まごころ産直みかん
蔵出しみかんの特徴
特徴①濃厚な甘み
蔵でじっくりと熟成させることで、みかんの水分が適度に蒸発し、甘味と旨味がぎゅっと凝縮されます。
ただ甘いだけでなく、とろりとした深みのあるコクが生まれ、一口食べれば凝縮された蜜のような濃厚な味わいが口いっぱいに広がります。
特徴②まろやかな酸味
貯蔵庫での熟成期間中に、みかんが持つ酸はゆっくりと分解され、角が取れたように穏やかになります。
このまろやかな酸味が濃厚な甘みを最大限に引き立て、絶妙な味のバランスを生み出します。「酸味控えめ」なので、酸っぱいみかんが苦手な方やお子様にも大変おすすめです。
特徴③ジューシーな果汁
しっかりとした外皮と、やや厚めのじょうのう膜(内側の袋)に守られているからこそ、蔵での長期熟成に耐え、美味しさを蓄えることができます。
プリッとした袋を噛むと、旨みが凝縮された果汁が溢れ出し、まるでジュースを飲んでいるかのようなトロっとしたジューシーな食感をお楽しみいただけます。
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まごころ産直みかんのこと
まごころ産直みかんは、
和歌山県下津町の30～40代の若手農家が
中心となった集まりです。
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